현대미학
MAR
05
클래스
2020.03.05
소개

도심 속에서 '음식'으로 즐거움을 찾다!

현대 도시인들에게 필요한 영양과 맛있는 음식을 직접 만들어보는 경험을 제공하고자 합니다. 총 3회로 진행 예정인 현대미학!

첫 번째 프로젝트는 바로 <세미베지테리언을 위한 쿠킹&영양 클래스> 입니다.

* 일시

2020년 3월 5일 목요일 저녁 7시

* 장소

서울 서대문구 연희로 160 연희동 빌딩 2층 연희회관 (건물 옆 주차가능)

* 프로그램

1) 영양소 클래스- 전문 약학박사 이상곤님과 함께 채식 위주의 식단에서도 꼼꼼하게 영양소를 채울 수있는 방법을 알아보는 시간

2) 쿠킹 클래스- 스파크 셰프 박성우님과 함께 신선곡물과 재료들로 맛있고 간편한 비건 요리들을 만들어 보는 시간

* 호스트

- 영양 클래스 : 이상곤 약학박사

- 쿠킹 클래스 : 박성우 셰프 (흑미리조또, 수수샐러드, 팥후무스)

* 대상 및 정원

채식 식단에 관심있는 남녀노소 누구나 / 16명 (선착순 등록 순)

* 비용

8만원 (재료비 포함)

본 프로그램은 맞춤영양제 필리, 쿠킹라운지 연희회관, 곡물문화플랫폼 현대생활식서와 함께 합니다.

- 필리의 영양 스토리 : https://pilly.kr/story/class

- 현대생활식서 홈페이지 : hyunsik.co.kr

- 연희회관 : https://www.instagram.com/yh.cooking.lounge

진행일시
2020.3.5(목)
요금
80,000
위치안내
서울 서대문구 연희로 160 연희동빌딩 2층,3층
주소 복사
안내사항

※ 상세 주소 : 서대문구 연희로 160, #연희회관 2F (건물 옆 주차 가능)

※ 개인 준비물 : 앞치마

※ 6인 이하 신청시 취소될 수 있습니다.

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